什锦酱菜
“三倒三酱”是槐茂酱菜的特色工艺,将经酱制一定时间的半成品菜醅从棉布袋中倒出,松散均匀后再重新装入布袋中酱制。倒缸的工作全部手工完成,每袋酱菜约16斤重,一天需要倒60多缸,每一缸槐茂酱菜,都必须倒3次。
产品参数
- 容量(单位)
- 2.5kg/袋
- 保质期
- 6个月
- 生产许可号
- SC11613060600019
- 包装规格
- 6袋/箱
- 产地
- 河北省保定市
- 原料
- 甜面酱、萝卜条、苤蓝片、苤蓝丝、黄瓜条、洋姜、洋白菜、银条、籽萝、藕片、豆角、莴笋、地露、姜丝、海带、花生仁、食用盐、食品添加剂（山梨酸钾）
- 营养成分
- 每100克包含：能量 335千焦、蛋白质 3.3克、脂肪 1.0克、碳水化合物 10.5克、钠 5560毫克。