今日是农历正月十五元宵节，是春节后的重头戏，有道是“不出十五都是年，出了十五过完年”。

吃一碗Q弹软滑的汤圆，是元宵节必备的仪式感，元宵节吃汤圆，也有团圆之意，象征一家人团团圆圆、和睦幸福。

今天，不仅要吃汤圆，还要有一桌丰盛的团圆饭，槐茂小编分享几道美食，让新一年的生活多一些仪式感和期待感。

鲜肉汤圆

汤圆可荤可素，可甜可咸；如果你过年吃的太过丰盛，又觉得甜汤圆甜腻易发胖，那么吃咸汤圆也是一个不错的选择，咸汤圆历史悠久，汤鲜料足，汤圆又有嚼头，也是不错的体验哟。

咬开绵软的糯米表皮之后，会有烫嘴的肉汤汁流出，鲜香味美，非常好吃，不输芝麻汤圆。

糖醋排骨

提起糖醋排骨，是不是也忍不住想流口水呢？糖醋排骨算得上一道家喻户晓的硬菜了，它色泽红亮油润、酸甜适中，一口下去，味道酸甜浓郁，再拿酱汁拌一碗大米饭，这可真是家的味道。

这盘糖醋排骨，挂着色泽透亮诱人的汤汁。排骨又酥又嫩，入口是浓郁醇厚的酸甜，好吃得连骨头都要嗦到没味！

芹菜炒肚丝

牛肚的营养非常丰富，还有很好的药用价值，含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、胡萝卜素和矿物质等营养成分。芹香浓郁，牛肚润滑劲道，红甜椒脆嫩微甜，简单炒一下，不但营养丰富，色泽清新漂亮，味道饱满诱人。

鲜香爽脆的芹菜炒肚丝，无论是下饭还是就酒，都是绝配，不仅营养丰富且好吃不胖，还有比这更幸福的事吗？

明月高挂，华灯初上的元宵之夜到了，最温暖幸福的事，莫过于同家人聚在一起，吃碗热气腾腾的元宵，出门赏月，燃灯放焰，喜猜灯谜，同庆佳节吧！

槐茂祝您

元宵节快乐

新的一年生活美满

时时欢喜，月月无忧，年年福气多

槐茂创始于1671年（康熙十年），是拥有300多年历史的品牌， 作为国家首批认定的中华老字号，在国内享有盛誉。不仅有慈禧太后赐名“太平菜”的美誉，而且还有“保定有三宝，两宝在槐茂”的民谣传唱至今；槐茂产品多次获得优质产品奖，河北省文化厅认定槐茂酱菜制作技艺为“省级非物质文化遗产”。