干锅茶树菇
五花肉炒出油脂,每一片都晶亮亮的,泛着诱人光泽,不腻不肥超好吃。肉香,青椒香与菌菇的独特香气相互沾染,闻着就令人胃口大开。
茶树菇不仅味道好,营养价值也很高,有着中华神菇的美誉。
白菜肥牛卷
俗话说:“百菜不如白菜”,白菜清甜多汁,也是百搭食材,不仅B族维生素、维生素C、铁、磷等含量很高,和牛肉卷起来,放进茄汁里炖几分钟,咸鲜酸甜特别开胃。
鲜甜的白菜吸饱汤汁,和包裹着的肥牛一起入口,汁水在嘴里迸发开来,柔软和爽脆并存的口感,清新开胃特别下饭。
家常醋烧带鱼
带鱼作为中国四大海产之一,鱼刺好剔,扯掉腹背两条密集的小刺就只有中间一条大刺,鱼肉又嫩滑适口,厚厚的鱼肉抿进嘴里,鲜嫩的小旋风也瞬间在舌尖刮起来。
烹入槐茂香醋不仅有效除腥,而且提鲜开胃,紧实的带鱼肉焖进了醋的酸,干椒微微的辣与麻,别看它普普通通,滋味都在肉里!