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槐茂 • 美食记 ▏初冬就吃它,高蛋白软糯鲜香

2023-12-11 0:00:00 供稿:管理员 阅读数:402

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这几天气温双预警齐发:大风+寒潮,外加上流感病毒“肆虐”,出门时还需戴好口罩、穿好防风保暖的厚衣服。

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当然,不止要穿得保暖,还得在饮食上增加不仅能快速暖身、还能增强体质的食物

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初冬是进补的好时节,今天槐茂小编分享几道解馋暖身的冬日菜,营养全面味道鲜,由内到外的温暖。

莲藕炖猪蹄

冬季的餐桌上,各种炖菜轮番上阵,毕竟吃点儿热乎的,身体也能暖暖和和的。秋藕正当时,作为这道菜的点睛之笔,用清爽感中和了肉的腻味,再加点花生,唇齿间布满令人上头的沙沙感。

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黏糯的外皮里满满胶质,入口即化。筋肉弹嫩入味,每嚼一下连带着灵魂一起融化。

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杏鲍菇蒸肉片

俗话说:要想身体好,菌菇是个宝。被列入“人类最佳饮食结构”的它,多吃绝对没坏处!杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以通过它来补充各种营养、提高咱的免疫力。

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鲜嫩的杏鲍菇浸润在酱汁中,香味四溢,入口鲜美多汁,让人一口接一口。

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醋溜白菜
“冬日白菜美如笋”冬天的大白菜,从来就没吃厌过,脆生生的但又透着点鲜甜,配点红辣椒醋溜,味道酸辣可口,开胃下饭,比肉都好吃。
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白菜虽然炒软了,但还带着特有的爽脆,自带的甜味和料汁相得益彰。酸辣爽口,开胃又解腻,而且很低卡。
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槐茂甄选好物
古人说:“酱者,百味之将帅,率百味而行”,酱是中国美食风味的引子,发酵制作的酱,更是中国人独有的口味。经由它,便让食物变得百变诱人。

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槐茂酱料不仅能提升食材的味道,更是美味的催化剂,是保定人世代人青睐的佐餐佳品。
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槐茂调味品纯粮酿造健康好味道,槐茂甄选好物,带来健康生活每一天。