• 中华老字号
  • 河北省省级非物质文化遗产

槐茂

槐茂 • 美食记 ▏初冬就吃它,高蛋白软糯鲜香

2023-12-11 0:00:00 供稿:管理员 阅读数:557

【字体 :
打印

这几天气温双预警齐发:大风+寒潮,外加上流感病毒“肆虐”,出门时还需戴好口罩、穿好防风保暖的厚衣服。

src=http___ss2.meipian.me_users_6609891_8810a98c42ea303b0e81e5700614ea8c.gif_meipian-raw_bucket_ivwen_key_dXNlcnMvNjYwOTg5MS84ODEwYTk4YzQyZWEzMDNiMGU4MWU1NzAwNjE0ZWE4Yy5naWY=_sign_cd357f1d7c255fc7.gif
当然,不止要穿得保暖,还得在饮食上增加不仅能快速暖身、还能增强体质的食物

cc8c023060544ebaab931bb6b6916d18.png

初冬是进补的好时节,今天槐茂小编分享几道解馋暖身的冬日菜,营养全面味道鲜,由内到外的温暖。

莲藕炖猪蹄

冬季的餐桌上,各种炖菜轮番上阵,毕竟吃点儿热乎的,身体也能暖暖和和的。秋藕正当时,作为这道菜的点睛之笔,用清爽感中和了肉的腻味,再加点花生,唇齿间布满令人上头的沙沙感。

2c030fcc5d564f0d9b40ac3955a60ef5.jpeg

黏糯的外皮里满满胶质,入口即化。筋肉弹嫩入味,每嚼一下连带着灵魂一起融化。

640.gif
杏鲍菇蒸肉片

俗话说:要想身体好,菌菇是个宝。被列入“人类最佳饮食结构”的它,多吃绝对没坏处!杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以通过它来补充各种营养、提高咱的免疫力。

097d1b8296f04579a1c4b73297c8d1bb.jpeg

鲜嫩的杏鲍菇浸润在酱汁中,香味四溢,入口鲜美多汁,让人一口接一口。

5628d1a4dace498a960621e1e49e6441.jpg
醋溜白菜
“冬日白菜美如笋”冬天的大白菜,从来就没吃厌过,脆生生的但又透着点鲜甜,配点红辣椒醋溜,味道酸辣可口,开胃下饭,比肉都好吃。
8de2363b78df409dbc25200d9bb34b32.jpg
白菜虽然炒软了,但还带着特有的爽脆,自带的甜味和料汁相得益彰。酸辣爽口,开胃又解腻,而且很低卡。
c12938cce4804627841e586352e20a5c.gif
槐茂甄选好物
古人说:“酱者,百味之将帅,率百味而行”,酱是中国美食风味的引子,发酵制作的酱,更是中国人独有的口味。经由它,便让食物变得百变诱人。

48655354ea0c4c66bb7c7f8f65bf680a.jpeg

槐茂酱料不仅能提升食材的味道,更是美味的催化剂,是保定人世代人青睐的佐餐佳品。
96e9dc7113d44b39923ea7145ec9a31e.jpeg
槐茂调味品纯粮酿造健康好味道,槐茂甄选好物,带来健康生活每一天。