好面酱，自然甜！为保证槐茂甜面酱的风味全部来自天然酿造，槐茂传承三百年酿酱工艺，比普通甜面酱多一道后熟发酵的工艺！在主发酵完成后，放置在阳光下晒制一个多月再出缸！经过足足60天自然发酵的槐茂甜面酱，无需添加，自然甜！

“槐茂代表的是一个城市的文化印记，是属于保定人的饮食文化遗产品牌。300多年的深厚历史传承和不懈创新，逐渐形成了槐茂人“酿制放心食品、塑造高尚人格”的品牌精髓。秉承“老字号代表先进生产力”的匠心之魂，以及精益求精做好酱、匠心传承不懈怠的精神，槐茂融“传统技艺”与“现代产业”于一体，力求在保持传统工艺精髓和品质的前提下，持续为消费品市场提供更加多元化的服务，满足一代代消费者的口味需求，成为他们舌尖永恒的记忆。 新时代下，“槐茂”将更加枝繁叶茂，香飘四海。

保定槐茂食品科技有限公司（槐茂酱园）始创于公元1671年—康熙十年，是中国酱业最悠久的老字号之一。2014年,槐茂确立了发展成为“中国甜面酱行业标准制定者”的战略,进而筹备投资建设新厂,打造全球最大的甜面酱生产基地。在传承三百年酿酱工艺的基础上,槐茂新厂实现了全自动化的现代化生产,槐茂甜面酱生产规模达到10万吨!

槐茂用三百多年时间，总结出一个经验，并严守至今：“好面酱 自然甜”！槐茂传承三百多年的天然酿酱工艺，在主发酵完成后，放到阳光下晾晒大约60天再出缸！保证槐茂甜面酱的风味全部来自天然酿造，不添加白砂糖，不添加增味剂，不添加甜味剂，让你享受时间和自然“酿造”的醇厚香甜！